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En coulisse

Le travail discret et efficace de toute une équipe soudée

J'aimerais profiter de ces quelques lignes pour rendre hommage au travail de toute mon équipe sans qui,bien sûr, rien ne serait possible. 

Plus de 20 personnes œuvrent ici au quotidien pour vous offrir le meilleur. Des femmes et des hommes, à mes côtés
depuis le début pour beaucoup qui ont l'amour du métier et un plaisir indéfectible à l'exercer pour rendre vos séjours
mémorables. 

Telle une grande famille, nous nous réunissons régulièrement autour de moments conviviaux pour partager,
échanger parce que c'est important d'être soudés.


Je leur fais entière confiance, je sais qu'entre leurs mains, vous êtes sûrs d'être bien. 



NOS CHEFS DE SERVICE

Lucile : Service commercial, réception, bras droit (et gauche) de la direction.... sur tous les fronts pour le plus grand confort de nos clients.


Jean-Emmanuel : Plus qu'un accueil, un hôte chaleureux et distingué pour faire de votre séjour un moment unique et inoubliable.



Tamara : Expérimentée, dynamique et solaire ! Notre responsable de salle est aux petits soins pour le bien-être et le confort de nos clients.



Fanny : Rayonnante, sensible et soucieuse de votre bien-être, évadez vous en toute sérénité avec note Responsable SPA.



Xavier : Notre Chef de cuisine plein d'idées. Il cuisine ses plats avec envie et passion pour votre plus grand régal.



Carine : Plus qu'un petit bout de femme, une grande Gouvernante depuis le début de l'aventure du Manoir.


Frédéric : Passionnant et passionné, notre Responsable Petit-déjeuner toujours disponible et de bonne humeur.



SERVICE RECEPTION

Olivia : Première de réception. Son sourire et sa bonne humeur...toujours à votre service.


Margaux : Patiente et douce, notre jeune réceptionniste reste à votre écoute.


Florian : Naturel, sincère et toujours disponible à la réception pour vous renseigner.



SERVICE D ETAGE

Christine : Discrète et efficace... son professionnalisme au service du Manoir depuis de nombreuses années.


Audrey : Jeune et dynamique, soucieuse du moindre détail pour un service de qualité.


Séverine : Pleine de vitalité et d'énergie, son expérience contribue au bon déroulement de votre séjour.


Camille : Notre jeune recrue, toujours disponible et souriante.



Nathalie : Rieuse et enjouée, sa bonne humeur reste toujours de mise.



SERVICE PETIT-DÉJEUNER


Stéphanie : Avenante et soucieuse de votre satisfaction, profitez d'un petit-déjeuner tout en douceur.


Théo : Sa disponibilité et son savoir faire au service de nos clients pendant le buffet petit-déjeuner.



SERVICE RESTAURATION
EN SALLE

Victoria : Epanouie et passionnée, notre cheffe de rang reste disponible et à votre écoute pendant votre dîner.


Jonathan : Chef de rang, expérimenté à la recherche de nouveautés, vous confectionnera des cocktails toujours plus beaux et délicieux.


Enzo : Nouvelle recrue au Louis XVI, s'est découvert une passion pour la restauration en intégrant la famille du Manoir.


EN CUISINE

Kevin : Second de cuisine avec une expérience confirmée dans de belles maison, nous apporte son savoir faire et ses bonnes idées.

Alexandre : Toujours souriant et de bonne humeur, notre chef de partie met sa touche personnel pour le plus grand bonheur de vos papilles.


Romain : En coulisse, soucieux et méticuleux sur la propreté de la cuisine et des locaux.



David : Un coéquipier discret et disponible dans les cuisines.


SERVICE SPA


Typhaine : Attentionnée et prévenante, elle met à profit son savoir-faire et son expérience pour vous rendre apaisé et relaxé.